꽃양배추 '잎모란'(Brassica oleracea L. var. acephala DC.)-십자화과
쌍떡잎식물 십자화과의 한해살이풀 또는 두해살이풀.
본종은 유럽에서 Collared Kale로서 소개되어 1926~1935년에 집중적으로 아름다운 잎의 계통들이 육성되었다. 본종은 1~2년초 잎은 방사상으로 자라며 결구된다. 또한 잎 색과 모양이 아름다워 관상용으로 이용된다. 본종은 둥글고 잎 끝이 파상이며 엽병이 짧은 특장의 동경계와 잎이 크고 잎끝이 파슬리 모양으로 오글쪼글한 나고야계가 있다. 잎 색도 두 계통이 모두 여러가지 색이 있는데 미황색, 자홍색, 자적색, 도색, 흰색 등 녹색과 조화되어 아름다운 장관을 이룬다. 본 속은 유럽, 아시아, 아메리카에 약 40~100이 난다.
겨울철 꽃으로 친숙하지만 꽃꽃이 화재를 주로 취급하는 꽃가게에 많이 나온다. 배추나 양배추 같이 잎의 겹쳐짐에 볼륨이 있다. 색도 백색계, 자홍색계 등 변화가 풍부하고 아름답다. 수반 등 편평한 화기에 낮게 꽃으면 안전성이 있고 그 비끠 화재외 조화도 맞추기 쉽다. <My Eyes>
2016.11.28 맑음