산파(Allium schoenoprasmum var. orientale)-백합과
외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀.
높은 산의 볕이 잘 드는 곳에서 자란다. 뿌리줄기는 짧고, 비늘줄기는 좁은 달걀 모양이며 겉껍질은 막질이고 잿빛이 도는 갈색이며 세로줄이 있다. 꽃줄기는 곧게 서고 높이가 20∼30cm이다. 잎은 2∼3개이고 줄 모양이며 횡단면이 반달 모양이고 흰빛이 도는 녹색이며 꽃줄기보다 짧고 밑 부분이 잎집이 되어 꽃줄기를 감싼다.
꽃은 7∼8월에 붉은빛이 강한 자주색으로 피고 꽃줄기 끝에 산형꽃차례를 이루며 달린다. 작은꽃자루는 길이가 8∼15 mm이고, 포는 넓은 달걀 모양이며 끝이 뾰족하다. 화피는 6개로 갈라지고, 갈라진 조각은 긴 타원 모양의 바소꼴 또는 넓은 바소꼴이며 길이가 6∼8mm이다. 수술은 6개이고 화피와 길이가 같다. 비늘줄기와 어린순을 식용한다. 한국(평북·함남·함북)·일본·중국·시베리아 동부 등지에 분포한다. (두산백과)
2021.5.12 맑음
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