사라세니아(Sarracenia)-사라세니아과
사라세니아과 사라세니아속 식물의 총칭. 여러해살이 식충식물(食蟲植物)이며, 9종이 알려져
있다. 줄기는 땅을 기며, 뿌리줄기가 있다. 잎은 뿌리에서 나고 나팔꼴 통모양이며, 녹색에 빨간색·자주색 또는 흰색의 맥이나 얼룩무늬가 있다.
위끝은 뚜껑모양의 잎조각이 있는데, 그 뒷면의 꿀샘에서 분비되는 꿀로 벌레를 유인한다. 통의 내부 윗부분에는 역모(逆毛)가 있어서 아래쪽으로
떨어진 벌레는 달아나기 어렵다. 이것을 유기산이나 소화효소로 소화한다. 꽃은 노란색 또는 흰색이며, 4∼5월 잎이 없는 꽃줄기 끝에 1개가
아래로 향하여 핀다. 꽃잎은 5장이며 며칠 후에 떨어지나, 꽃받침조각은 혁질이며 오래 남는다. 암술의 윗부분은 양산을 펼친 모양이며 크다. 미국
애팔래치아산맥 동쪽 구릉지의 늪지대가 주요 생육지이다.
서울대공원 식물원에서 (2006.3.14)